دکتر جعفر مهوری در سال ۱۳۳۸ در شیراز (به واسطه شغل نظامی پدر) متولد شد. تحصیلات ابتدایی را در شیراز و اصفهان و دوران دبیرستان را در مدارس صدر و ادب اصفهان به انجام رسانید . در سال ۵۶ در رشته ی دارو سازی دانشگاه اصفهان پذیرفته شد که به خاطر عدم علاقه و تعطیلی به علت انقلاب فرهنگی انصراف داده و خدمت سربازی را درپیش گرفت. سال ۱۳۶۱ در کنکور پزشکی با رتبه ی زیر صد در دانشگاه اصفهان قبول شد و بلافاصله پس از گذراندن دوره ی پزشکی عمومی ، دوره تخصص در رشته ی مغز و اعصاب را شروع نمود .